沙參玉竹麥冬湯
轉季啦轉季啦🍂適當的湯水清補下,可提升由夏至冬的適應力同抗病能力,亦都可以減低患上感冒、咳嗽的風險呢。
此湯能夠潤肺止咳,清心安神,補中益氣,是止咳去痰必備的湯水。
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材料:沙蔘40g 玉竹40g 百合30g 麥冬15g 蓮子40g 蜜棗2粒
功效:
沙蔘:滋陰生津、清熱涼血。
玉竹:養陰潤肺、治燥咳。
百合:清心安神、養陰潤肺。
麥冬:養陰生津、潤肺清心。
蓮子:補血養顏。
🥰我哋嘅足料湯包夠曬方便,唔使逐樣材料買一大包呀嘛🫶🏻密封包裝,一次煲唔曬 分兩次煲又得👍🏻
做法(4-5人份量〉:
1)材料清水洗淨及略浸備用。
2)加入8-10碗清水煲至水滾,把所有材料放進煲内,以慢火煲約1.5小時。
3)可適量鹽調味,即可食用。
添加埋豬肉粟米蘿蔔一齊煲,味道更鮮甜!